{"id":1952,"date":"2026-05-19T13:01:41","date_gmt":"2026-05-19T13:01:41","guid":{"rendered":"https:\/\/cursos.cipu.org.uy\/cursos\/?post_type=product&#038;p=1952"},"modified":"2026-05-20T19:49:23","modified_gmt":"2026-05-20T19:49:23","slug":"06-08-panaderia-avanzada","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/cursos.cipu.org.uy\/cursos\/producto\/06-08-panaderia-avanzada\/","title":{"rendered":"06\/08 Panader\u00eda Avanzada"},"content":{"rendered":"<h1>PANADERIA AVANZADA<\/h1>\n<h1>Inicio: 6 de agosto<\/h1>\n<h1>D\u00edas: Martes y jueves<\/h1>\n<h1>Horario: 17 a 21 horas<\/h1>\n<h1>Costo: $ 48.500<\/h1>\n<p>Este curso est\u00e1 dirigido a personas que ya tienen algo de experiencia en panader\u00eda, con el objetivo de fortalecer las t\u00e9cnicas y los procesos de producci\u00f3n. Se profundarizar\u00e1 en el balanceo de recetas, dominio de los procesos y desarrollo de productos con mayor dificultad t\u00e9cnica. El egresado del curso podr\u00e1 trabajar dentro del \u00e1mbito de la panader\u00eda tradicional o llevar adelante su propio emprendimiento con los conocimientos necesarios para gestionar la producci\u00f3n.<\/p>\n<p><em><span style=\"color: #ff9900;\"><a style=\"color: #ff9900;\" href=\"https:\/\/cursos.cipu.org.uy\/cursos\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Panaderia-Avanzada-agosto-1.pdf\"><strong>M\u00c1S INFORMACI\u00d3N AQU\u00cd<\/strong><\/a><\/span><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>PANADERIA AVANZADA Inicio: 6 de agosto D\u00edas: Martes y jueves Horario: 17 a 21 horas Costo: $ 48.500 Este curso est\u00e1 dirigido a personas que ya tienen algo de experiencia en panader\u00eda, con el objetivo de fortalecer las t\u00e9cnicas y los procesos de producci\u00f3n. Se profundarizar\u00e1 en el balanceo de recetas, dominio de los procesos<\/p>\n<div class=\"more-link\">\n             <a href=\"https:\/\/cursos.cipu.org.uy\/cursos\/producto\/06-08-panaderia-avanzada\/\" class=\"btn btn-theme\">Seguir leyendo<i class=\"fa fa-fw fa-long-arrow-right\"><\/i><\/a>\n        <\/div>\n","protected":false},"featured_media":1977,"template":"","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cursos.cipu.org.uy\/cursos\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1952"}],"collection":[{"href":"https:\/\/cursos.cipu.org.uy\/cursos\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/cursos.cipu.org.uy\/cursos\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cursos.cipu.org.uy\/cursos\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1977"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cursos.cipu.org.uy\/cursos\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1952"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}